La Seremi del Ministerio de Ciencia, Tecnología, Conocimiento e Innovación
Katherine Pino Godoy visitó el Liceo Bicentenario de Vallenar para conocer
EcoShield, proyecto de innovación biotecnológica que transforma cáscaras de
granada en materia prima para un recubrimiento destinado a contribuir a la
conservación de frutas agrícolas.
La Seremi de Ciencia, Tecnología, Conocimiento e
Innovación de Atacama, Katherine Pino Godoy visitó el Liceo Bicentenario de Vallenar,
donde pudo conocer el proyecto EcoShield, desarrollado por estudiantes del
establecimiento y que fue reconocido con el primer lugar nacional del premio Samsung
Solve for Tomorrow Chile 2026.
La propuesta busca dar solución a una problemática vinculada directamente con la
actividad agrícola del Valle del Huasco: el deterioro de frutas durante su almacenamiento
y transporte hacia mercados nacionales e internacionales. Para ello, las estudiantes
Josefa Díaz, Rocío Segovia, Paz Corona y Catalina Domínguez desarrollaron una
iniciativa de innovación biotecnológica que utiliza cáscaras de granada, un residuo
orgánico, como materia prima para elaborar un recubrimiento con potencial aplicación
sobre productos agrícolas.
El proyecto integra ciencia, tecnología, sustentabilidad y economía circular, al transformar
un residuo vegetal en un recurso con potencial valor agregado. La propuesta busca
contribuir a disminuir el deterioro microbiológico, proteger la superficie de las frutas y
favorecer su conservación durante el almacenamiento, aspectos que deberán continuar
siendo evaluados mediante ensayos experimentales y validaciones específicas.
Durante la visita, la Seremi CTCI destacó el valor de que este tipo de iniciativas surjan
desde los establecimientos educacionales de la región y respondan a desafíos concretos
del territorio: “EcoShield demuestra que en Atacama tenemos estudiantes capaces de
observar las necesidades de su territorio, formular preguntas científicas y convertirlas en
soluciones innovadoras. Estamos viendo cómo la ciencia escolar puede aportar a
desafíos tan relevantes como la sustentabilidad agrícola, y eso es justamente lo que
queremos seguir fortaleciendo como Ministerio de Ciencia en nuestra región”, señaló Pino
Godoy.
Para Rocío Segovia, estudiante del Liceo Bicentenario de Vallenar e integrante del equipo
creador de EcoShield, el reconocimiento nacional permitió dimensionar el alcance del
trabajo realizado y proyectar su futuro ligado a la ciencia: “Con este proyecto me he dado
cuenta de mi amor por la ciencia. Quiero estudiar algo relacionado con la ciencia, trabajar
en un laboratorio y seguir en esto”, comentó la estudiante.
El profesor de Ciencias del establecimiento, Juan Pablo Córdoba, destacó la constancia y
el esfuerzo que existe detrás de este tipo de logros: “Las estudiantes se han
comprometido con la ciencia: han trabajado después de clases, los fines de semana, han
ido a la universidad y han leído papers para desarrollar sus investigaciones. Este logro
demuestra todo ese esfuerzo y me hace muy feliz”, sostuvo.
La visita de la Seremi CTCI al Liceo Bicentenario de Vallenar permitió relevar el aporte de
la ciencia escolar al desarrollo territorial y la importancia de generar oportunidades para
que niños y jóvenes puedan desarrollar sus capacidades científicas desde sus propias
comunidades.
La iniciativa se suma a otras experiencias de investigación e innovación escolar que se
desarrollan en Atacama, consolidando una región donde estudiantes y docentes están
demostrando que la ciencia también puede ser una herramienta para abordar desafíos
productivos, ambientales y sociales propios del territorio.
“Nuestro desafío como región es que el talento científico que existe en Atacama tenga
oportunidades para desarrollarse. Cuando vemos a estudiantes del Valle del Huasco
llegar a un primer lugar nacional con una solución vinculada a nuestra agricultura,
estamos viendo el enorme potencial que existe en la ciencia escolar y la necesidad de
seguir acercando estas oportunidades a todas las comunas”, concluyó la Seremi
Katherine Pino Godoy.